服食豚毒中毒事件
開年來沙巴已五宗
出版日期: Saturday, January 25, 2025
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(亚庇廿五日讯)開年以來,沙巴已錄得五起怀疑由河豚毒素引起的食物中毒事件。
沙巴州卫生局总监玛丽亚苏莱曼医生披露，据报告，其中一例发生在亚庇，另外四例涉及哥打马鲁都的一个家庭。
他说，亚庇报告的病例发生于本月10日，而哥打马鲁都报告的病例发生于1月24日。
“所有病例的年龄都在 15 岁到 48 岁之间，在食用从当地市场购买并在家烹饪的河豚后，都出现了头晕、呕吐、腹泻、手脚麻木和呼吸困难等症状。”
“所有病例均在医院接受了初步治疗。已报告的5例病例中，3例接受治疗后已获准回家，2例仍在医院接受治疗，情况稳定。”
她今天在一份文告中表示：“卫生局已经实施了控制和预防措施，包括对相关个人和当地社区进行健康教育。”
她是针对1月10日及1月24日在社交媒体上流传的有关沙巴发生疑似由河豚毒素引起食物中毒事件的消息，作出上述表态。
玛丽亚说，这种鱼是一种含有河豚毒素（TTX）的鱼类。
他说，除了河豚以外，TTX 也存在于多种海洋生物中，例如鲎和海螺（Naticidae、Nassariidae），以及其他两栖动物，例如箭毒蛙。
据她说，食品中的TTX污染无法用肉眼检测到，因为受污染食品的颜色、气味或形状都没有变化。
“食用含有 TTX 的食物的人最早会在 10 到 45 分钟内出现中毒症状。中毒症状包括嘴唇、舌头和面部麻木、头痛、胃灼热、恶心、腹泻或呕吐以及呼吸肌等重要肌肉麻痹。”
“在严重的情况下，患者可能在6至24小时内死亡。”
“卫生局建议公众避免食用疑似含有 TTX 的食物，因为它可能危害健康。”
“如果出现中毒早期症状，请立即到附近的诊所或医院就诊。”
于此同时，玛丽亚表示，有关TTX危害的教育材料，包括中毒风险和预防措施，可以在马来西亚卫生部健康教育的网站和卫生部的面子书社交媒体页面上找到。
并表示，卫生局将继续监视这一情况并随时提供最新信息。
沙巴州农渔业及食品工业部长拿督斯里杰弗里吉丁岸昨日表示,州政府正在考虑将剧毒的河豚列为禁售物种。
目前该物种可以在州内出售。
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